近日，山西御貢瑤園食品有限公司經過資質審核、輿情監(jiān)控等層層篩選，成功入選為品牌強國優(yōu)選工程食品行業(yè)優(yōu)選成員單位，企業(yè)信息錄入品牌強國優(yōu)選工程數(shù)據(jù)庫，在國家級平臺向公眾展示品牌形象。

月餅是中國傳統(tǒng)美食之一，有著悠久的歷史和文化底蘊。據(jù)傳，月餅的起源可以追溯到唐朝。最初，月餅是作為祭月的供品，象征著團圓和諧。隨著時間的推移，人們逐漸將月餅作為節(jié)日食品和禮品，用來贈送親朋好友，表達祝福和敬意。

在中國的傳統(tǒng)文化中，月餅被賦予了豐富的象征意義。月餅象征著團圓和家庭和諧，圓形的外形暗示著完整的家庭和幸福的生活，同時月餅還寓意著豐收和富裕，是人們對美好生活的向往和追求。

月餅行業(yè)在中國的食品市場中占據(jù)著重要的地位。隨著人們生活水平的提高，消費者對月餅的需求也逐年增長。月餅行業(yè)將更加注重食材的選擇和營養(yǎng)配比，在未來的發(fā)展中，健康、營養(yǎng)和低糖將成為月餅的重要發(fā)展方向。此外，個性化定制也將成為月餅行業(yè)的新趨勢。月餅品牌可以通過提供個性化的包裝、口味、配方等元素，滿足消費者對個性和差異化的需求。

神池月餅是山西省忻州市神池縣中秋節(jié)傳統(tǒng)特產，以香鮮酥甜聞名忻州乃至整個山西。神池月餅被認定為“山西名小吃”、“山西名點”，以其“皮酥餡香、口味濃郁、松軟不膩、久存不變”的特色贏得了晉陜蒙-帶民眾的喜愛。其制作技藝入選山西省第一批非物質文化遺產名過擴展項目。

神池月餅以當?shù)靥禺a胡麻油、上等白面、食糖為主料，以玫瑰、青紅絲、核桃仁、花生米、葡萄干、芝麻等為輔料，采用傳統(tǒng)配方、現(xiàn)代工藝精制而成。甜而不膩、酥而不散、久放不餿，備受消費者青睞。同時其原料之一的神池胡麻油有“久放不沉淀，生食無雜味，炸食煙霧小，上色快，味道清香，色澤透明”等特點，并金豐富的油酸和亞油酸，是人體中百缺少的營養(yǎng)素和生理上必需的聽咕目錄酸，久食可防治高血壓、血管硬疾病。使神池月餅也具有了這一物質。由于神池月餅在北方月餅中的代表性地位，其制作工藝已被列入山西省非物質文化遺產名錄，同時被中華全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)工會授予“月餅產業(yè)強縣”稱號。

品牌是企業(yè)的靈魂，是企業(yè)的核心競爭力。在數(shù)字化時代，品牌的影響力和價值更加凸顯?！坝暋鄙钪放茖τ谄髽I(yè)發(fā)展的重要性，始終秉承品牌發(fā)展理念，不斷提升品牌形象和品牌影響力，為用戶提供更好產品及更優(yōu)質的服務。品牌強國優(yōu)選工程項目的啟動，更是為中國品牌的發(fā)展提供了更加廣闊的平臺和機遇。作為此項目的入圍者，山西御貢瑤園食品有限公司“御貢”憑借著自身過硬的產品、強大的服務體系和卓越的品牌形象，成為了自主品牌的重要代表。入圍品牌強國優(yōu)選工程項目，不僅是對“御貢”實力的認可，更是對品牌形象和品牌影響力的肯定。

品牌強國·自主品牌優(yōu)選工程（簡稱：品牌強國優(yōu)選工程）是為貫徹落實"品牌強國"的國家戰(zhàn)略，由《發(fā)現(xiàn)品牌》欄目組、對外經濟貿易大學中國國際品牌戰(zhàn)略研究中心聯(lián)合主辦的自主品牌推廣平臺。優(yōu)選工程以征集、遴選成員單位、典范企業(yè)為主線，旨在打造專業(yè)性、國家級、國際化自主品牌推廣平臺，發(fā)揮品牌引領作用，樹立新時代中國自主品牌形象。

隨著市場的不斷變化和消費者需求的多樣化，月餅行業(yè)將在傳承和創(chuàng)新之間尋求平衡，為消費者提供更加豐富、健康、個性化的產品和服務。同時，月餅行業(yè)也將借助科技力量和市場營銷手段的不斷升級，實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展和競爭能力的提升。未來，“御貢”將以入圍品牌強國優(yōu)選工程為動力，一如既往深耕系統(tǒng)門窗行業(yè)，在服務市場和客戶的同時，兼顧品牌發(fā)展，助力品牌強國提升！