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誰能想到北方也能種火龍果？11月26日，在河北省平泉市采訪時，記者的這個“問號”被拉直了——中國北方火龍果產業(yè)示范園區(qū)2萬余平方米的高標準大棚里，一條條碧綠的枝干從一米來高的架子上垂下來，一顆顆紅色的果實點綴其間……
“火龍果一次種植受益25年，是扶貧的好產業(yè)。”園區(qū)負責人林大龍介紹，在市委、市政府產業(yè)扶貧的好政策下，他們用科技手段在“南果北種”上作出了有益探索，并帶動一批貧困戶脫貧致富。
2017年底，平泉市正式退出貧困縣序列，但兩年來，他們不松勁、不懈怠，堅持“脫貧不松勁、摘帽不摘責”，用創(chuàng)新助推產業(yè)發(fā)展，讓百姓長期穩(wěn)定增收致富。
從“政府管”到“產業(yè)管”
鄒德富個子不高，一說話就笑。但4年前的他可不是這樣，走路低著頭，見人繞著走。由于貧困，妻子帶著孩子離開，備受打擊的他幾乎放棄了生活的希望。然而通過市里派來的扶貧干部的幫扶，鄒德富開始種植食用菌，當年就摘掉了貧困戶的“帽子”，2019年純收入更是達到18萬元。
鄒德富的脫貧要歸功于平泉市近年來探索并實踐的“三零”精準扶貧模式，即按照“園區(qū)+基地+農戶”的產業(yè)化經營思路，推進扶貧產業(yè)園區(qū)建設，讓貧困戶零成本投入、零風險經營、零距離就業(yè)。2016年，作為貧困戶的他在附近的食用菌產業(yè)園區(qū)免費租賃了兩個菌棚，實現了零成本投入和零距離就業(yè)。
那么，什么是零風險經營呢？在綠河生物科技有限公司產業(yè)園區(qū)，負責人高文秀介紹，貧困戶領養(yǎng)領種食用菌，只用干通風、澆水和采菇等低風險工作。園區(qū)負責菌棒生產、技術管制和產品銷售等環(huán)節(jié)，進行全產業(yè)鏈的“技術包辦”。
“我什么都不用管，只要專心生產就行。”鄒德富說，如今自己已經租賃了6個菌棚，并雇用了3個工人，當起了小老板。
平泉市委書記董正國說：“為了真正讓貧困戶脫貧不返貧，最理想的狀態(tài)是逐步由‘政府管’變成‘產業(yè)管’，通過讓產業(yè)造血、園區(qū)輸血、資金活血，讓貧困戶個個有事做、家家有活干、生活更富裕。‘三零’模式就是建立防貧減貧長效機制的一個有益探索。”
提升群眾“自我造血”能力
都說“人過四十不學藝”。由于貧困，47歲的鄒德富小學都沒畢業(yè)，但如今只要一有時間，他都會津津有味地讀起食用菌種植書籍，并定期參加園區(qū)組織的技術培訓。
“現在我手頭寬裕了不少，可也不能就這么靠政策‘養(yǎng)著’，得多學點技術。現在還年輕，我要大干一場。”他笑著說。
對此，平泉市市長曹佐金說：“我們實施了全民素質提升、全民致富、全民健康‘三大工程’，從素質、產業(yè)和健康三個方面確保貧困群眾脫貧不返貧、脫貧能致富。全民素質提升工程重在‘志智雙扶’，要讓老百姓提升自身‘造血’能力，具體就是要扶思想觀念、扶自我發(fā)展技能、扶科學文化等素質，讓老百姓有一個想致富、能致富的好頭腦，這是實現穩(wěn)定脫貧不返貧的基礎。”
鄒德富就是一個活生生的例子。
在河溝子村尚澤果業(yè)園區(qū)，記者見到了負責人、市里的科技特派員張宇明。
為幫助周邊群眾走上致富路，張宇明一方面按照“三零”模式，吸納貧困戶種植果樹，一方面邀請專家到園區(qū)進行栽培技術、病蟲害防治、果品貯藏、加工、銷售、育苗等方面的知識培訓，使他們成為懂技術、會管理、能營銷的新式農民。
近年來，為讓貧困群眾掌握一技之長，平泉市圍繞特色主導產業(yè)，分期分批組織食用菌種植、設施菜栽植、果樹管理等培訓班，培訓農民3萬人次以上，貧困群眾自我“造血”能力顯著增強。
科技讓脫貧工作堅實前行
食用菌是平泉的一張亮麗名片——產業(yè)綜合實力全國第一，從業(yè)人數已達3萬多戶、12萬多人，農民人均純收入的46%來自食用菌。
這靠的是科技的力量。
科技特派員梁希才是平泉市食用菌行業(yè)的領軍人物。從1983年投資1000元成功搞起500袋平菇試驗開始，梁希才一方面帶領群眾致富，一方面積極探索、科技創(chuàng)新，先后引進、試驗、示范、推廣食用菌新品種30多個。
1999年，他創(chuàng)辦了平泉市食用菌研究會，建立了品種選育、栽培技術研發(fā)、人才培養(yǎng)等完整的科研產業(yè)鏈，對平泉市食用菌產業(yè)的科技貢獻率達到了70%。
如今，平泉市已建有李玉院士工作站，形成集科技研發(fā)、標準化種植、精深加工、市場物流、品牌打造等為一體的食用菌全產業(yè)鏈條。
不僅食用菌，其他產業(yè)也在依靠科技不斷前行。
張宇明介紹，“我們按照國家蘋果產業(yè)體系最新模式，最高標準建園，品種有寒富、岳紅、契丹紅等矮化中間砧抗寒品種。如今河溝子村已形成河北一流的北方寒地大蘋果矮化密植基地。”
同時，張宇明還牽頭創(chuàng)建河北省現代農業(yè)產業(yè)技術體系水果產業(yè)創(chuàng)新團隊示范基地，成立北方冷涼地區(qū)果品研發(fā)中心，與中國農業(yè)大學、河北農業(yè)大學、河北農林科學院等單位共同開展研究。
有了科技作支撐，平泉的產業(yè)“造血”之路，越走越寬。
原標題：產業(yè)“造血” 科技幫扶
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